Роспотребнадзор оштрафовал 5 петербургских ресторанов суши за антисанитарию и «просрочку»


Добавлено: 11 окт 2018 в 09:33, Категория: Медицина

Санитарные врачи проверили пять ресторанов популярной сети «Суши Wok» в Петербурге. У владельцев не оказалось необходимых документов, персонал не соблюдал правила личной гигиены, а среди продуктов была «просрочка». Все заведения оштрафованы за нарушения, дело одного из них будет рассматриваться в суде.

Петербургский Роспотребнадзор проверил работу пяти индивидуальных предпринимателей, работающих под брендом «Суши Wok» и оштрафовал их на 131 тысяч рублей за нарушение санитарных норм.

Как показала проверка, продукты хранились с истекшим сроком годности, у владельцев не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, помещения содержались в антисанитарных условиях, а персонал нарушал правила личной гигиены. При этом результаты исследований проб продукции показали, что она не соответствует требованиям по микробиологическим показателям.

Некачественную продукцию специалисты изъяли и уничтожили. Владельцам заведений вынесли предписания об устранении нарушений. Материалы дела в отношении одного индивидуального предпринимателя направлены в суд для решения вопроса о приостановке работы.

Ранее сообщалось о том, что такие же проверки санитарные врачи провели в Ленобласти и Москве после случаев отравления посетителей. Так, суд принял решение временно закрыть 12 областных ресторанов «Суши Wok». В столице приостановили работу более 60 точек. Везде были обнаружены грубые нарушения.



Добавлено: 11 окт 2018 в 09:33, По материалам: doctorpiter.ru

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
В Петербурге начали полное производство лекарства от диабета

В Петербурге начали полное производство лекарства от диабета

15 окт 15:11Медицина
Сегодня в Петербурге заработало полное производство препарата от сахарного диабета 2 типа. До сих пор он поставлялся в Россию из-за рубежа. В России полностью локализовали далее..
ПФР: шефская работа в Амурской области

ПФР: шефская работа в Амурской области

15 окт 14:40Пенсия
«НП» не раз сообщал, что сотрудники отделений Пенсионного фонда России ведут шефскую работу, навещают пожилых в домах престарелых, дарят подарки малышам, оказывают поддержку людям далее..
В России проводят испытания инъекционной терапии против ВИЧ

В России проводят испытания инъекционной терапии против ВИЧ

15 окт 14:20Медицина
В России начались испытания инъекционной антиретровирусной терапии. Ее можно будет получать всего один раз в два месяца. Сейчас пациенты с ВИЧ вынуждены ежедневно принимать по далее..
«Ситар в Петербурге» - 2018

«Ситар в Петербурге» - 2018

15 окт 13:44Пенсия
С 19 октября по 1 ноября на берегах Невы снова будет звучать традиционная индийская музыка в рамках Фестиваля «Ситар в Петербурге», который посвящен музыкальной культуре Индии и далее..