В Ленобласти из-за нарушений закрыли 12 кафе «Суши Wok»


Добавлено: 10 окт 2018 в 20:35, Категория: Медицина

Роспотребнадзор нашел грубые нарушения санитарных правил в 12 точках сети ресторанов «Суши Wok». В одной из них этим летом пять посетителей заболели сальмонеллезом. Суд решил приостановить работу заведений на срок от 30 до 90 суток.

Сегодня Роспотребнадзор Ленобласти сообщил о том, что кафе «Суши Wok» деревне Новое Девяткино на Главной ул., д. 56 (ИП Аббасова Т.А.), временно закрылось после отравления там посетителей. Эпидемиологи установили причинно-следственную связь заболевания сальмонеллезом с инфицированной продукцией, используемой при приготовлении блюд. В ходе проверки специалисты также нашли грубые нарушения санитарного законодательства. В итоге Роспотребнадзор вынес протокол о временном запрете деятельности и передал в суд. Решением суда кафе приостановит свою работуна месяц.

В 3 квартале этого года областные санитарные врачи проверили также ещё 11 точек сети «Суши Wok». Специалисты опять нашли грубые нарушения: персонал не соблюдал санитарные правила, не соблюдалась последовательности технологических процессов приготовления блюд, набор и площадь помещений не соответствовали мощности организации и др. В отношении всех проверенных кафе вынесены протоколы о временном запрете деятельности. Суд решил приостановить их работу на срок от 30 до 90 суток. Информация о выявленных нарушениях направили в прокуратуру Ленобласти для решения вопроса о возбуждении уголовного дела.

Напомним, сегодня Роспотребнадзор сообщил о временном закрытии 60 точек «Суши WOK» в Москве. Санитарные врачи проверили больше ста объектов этой сети в столице и во всех нашли грубые нарушения. Проверку проводили также после отравления посетителей кафе - в июне зарегистрировали несколько случаев сальмонеллеза у питавшихся в этой сети заведений.



Добавлено: 10 окт 2018 в 20:35, По материалам: doctorpiter.ru

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Возобновил свою работу сайт фонда «Вера» «Про паллиатив»

Возобновил свою работу сайт фонда «Вера» «Про паллиатив»

15 окт 16:10Пенсия
13 октября, в Международный день хосписной и паллиативной помощи, была возобновлена работа просветительского проекта. Он предназначен как для больных и их родственников, так и далее..
В петербургской больнице нашли способ спасения разрушающейся челюсти у пациентов

В петербургской больнице нашли способ спасения разрушающейся челюсти у пациентов

15 окт 15:59Медицина
Жизнь пациентов, которые борются с метастазами, распространившимися в костную ткань, стала легче с появлением препаратов золедроновой кислоты — бисфосфонатов. Но у них появилась далее..
В Петербурге начали полное производство лекарства от диабета

В Петербурге начали полное производство лекарства от диабета

15 окт 15:11Медицина
Сегодня в Петербурге заработало полное производство препарата от сахарного диабета 2 типа. До сих пор он поставлялся в Россию из-за рубежа. В России полностью локализовали далее..
ПФР: шефская работа в Амурской области

ПФР: шефская работа в Амурской области

15 окт 14:40Пенсия
«НП» не раз сообщал, что сотрудники отделений Пенсионного фонда России ведут шефскую работу, навещают пожилых в домах престарелых, дарят подарки малышам, оказывают поддержку людям далее..